Archives de catégorie : Entrées
Quiche aux fruits de mer
Ingrédients (Pour 6 personnes): 1 pâte feuilletée 200 g de crevettes grises 2 échalotes 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 2 dl de lait 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 4 œufs 1 petit … Continuer la lecture
Terrine aux 2 saumons
Recette de à base de saumon frais et de saumon fumé, cette terrine aux 2 saumons est simple et idéale pour le repas du réveillon, repas de fête, mais aussi pour se faire plaisir tout au long de l’année. … Continuer la lecture
Quiche aux poireaux et lardons
————————————————————- Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Pour 6 à 8 parts ————————————————————– Ingrédients: 3 poireaux 20 cl de crème fraîche épaisse à 30% MG 100 gr d’emmental râpé 1,5 cl huile de tournesol ordinaire (1 cuillère à soupe) 100 gr … Continuer la lecture
Soupe de légumes ultra simple à la cocotte
————————————————————- Préparation: 15 min Cuisson: 10/12 min ————————————————————– Ingrédients: 2 grosses Pommes de Terre 3 carottes Une botte de poireaux 3 bouillons cube de volaille Préparation: Détailler tous les légumes, les mettre dans la cocotte et recouvrir d’eau, voire un … Continuer la lecture
Excellente Tapenade Maison
200g olives vertes dénoyautées 50g d’anchois 50g de câpres égouttées 15cl huile d’olive 3 gousses d’ail 1 filet de jus de citron poivre piment d’espelette nb: A préparer la veille … Mixer les olives, les anchois et les câpres Ajouter … Continuer la lecture
